Vive les fêtes de fin d’année…


 

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Dans quelques jours, vous célébrerez Noël et la Nouvelle Année en famille ou entre amis. Restaurateurs, hôteliers, propriétires de maisons d’hôtes et traiteurs vous ont préparé de beaux événements et de jolis menus gourmands.
Cette page est mise à jour quotidiennement ! N’hésitez pas à venir inspirer et trouver des idées alléchantes.


CÔTE BASQUE
– A Biarritz, l’Hôtel du Palais propose un menu de Noël à 230€ par personne et un réveillon de Nouvel An avec dîner spectacle à la Rotonde à 750€ par personne avec coupe de champagne et accord mets et vins (300€ pour les moins de 12 ans).  Un spectacle inédit, « A Tribute to ABBA » avec 7 musiciens, danseurs et chanteurs rythmera cette dernière soirée de l’année. Aux 12 coups de minuit, une coupe de champagne sera offerte à tous en regardant dans le ciel un bouquet final d’artifice tiré en exclusivité pour l’Hôtel du Palais. > En savoir plus sur l’Hôtel du Palais .
– Dans son Auberge Basque de St Pée sur Nivelle, le chef Cédric Béchade (1* Michelin) propose un séjour de réveillon inédit avec feu d’artifice et brunch gastronomique le 1er janvier. > En savoir plus sur l’Auberge Basque.
– Sur les hauteurs de Biarritz, le chef étoilé Alexandre Bousquet vous invite à passer les fêtes de fin d’année à son Atelier. Il propose un réveillon de la Saint-Sylvestre à 270€ et un déjeuner du jour de l’An à 170€. Les boissons sont incluses dans ces deux menus > Voir les menus
– Dans leur restaurant de Biarritz, Andrée et Stéphane Rosier (1* Michelin) proposent un menu de Noël à 145€ et un réveillon de la Saint-Sylvestre à 180€ par personne. > Découvrez les menus de fêtes.
– L’hôtel le Garage servira son fameux brunch de fêtes le 25 décembre et le 1er janvier à 50€ par personne. L’hôtel prévoit également un soirée de la Saint-Sylvestre avec un concert folk et une carte de fêtes gourmandes : https://www.hotel-garage-biarritz.fr/la-carte-des-fetes/ > Découvrir l’hôtel
– Face à la grande plage de Biarritz, le Café Basque propose un réveillon du Nouvel An avec une surprise à 165€ par personne.  Découvrez le menu de fêtes.
– A Bayonne, tout près de la cathédrale, Basa revisite tout en décontraction les grands classiques de la brasserie à la mode basque. Le restaurant propose un menu de la Saint-Sylvestre à 78€ par personne. > Voir le menu.


TOULOUSE & SA RÉGION
– Surplombant la Garonne, la brasserie Les Beaux Arts propose un menu de Noël à 80€ par personne et un réveillon de la Saint-Sylvestre à 120€ par personne (boissons incluses). > Voir le détail des menus.
– Dans la campagne gasconne au nord de Toulouse, le Verdurier est la table gastronomique du Château de Drudas. Le restaurant propose un menu de Noël à 75€ et un réveillon de la Saint-Sylvestre à 139€. > Découvrez les menus.
– Aux portes de Toulouse, le chef étoilé Jeremy Morin (L’Aparté) propose un menu de Noël à emporter à 75€ par personne. > Découvrez le menu.
– La Table des Merville propose ses menus de fêtes à emporter. Déclinés en version terre et mer, ils sont disponibles à 85€ par personne > Plus d’informations par ici.


NARBONNE & CARCASSONNE
Fêtez Noël au Château Capitoul dans le massif de La Clape ! Pour une Noël magique, réservez un séjour tout inclus du 24 décembre au lendemain : un dîner tout en saveur à l’Asado le soir du réveillon, une nuit dans le château et le brunch de Noël le 25. À partir de 469€ pour 2.
Pour le réveillon de la Saint-Sylvestre, le Château Capitoul propose un dîner à Asado à 130€ par adulte (70€ par enfant) et un dîner gastronomique à Méditerranéo à 190€ par personne > Découvrez le Château Capitoul.
– Aux portes de Carcassonne, sur le Canal du Midi, le Moulin de Trèbes propose un menu de Noël à 53€ et un déjeuner du Premier de l’An à 60€ > Découvrez le restaurant et les menus.


BORDEAUX
– le chef Phillipe Etchebest propose ses menus de réveillon à emporter. Prix unique de 78€ par personne. > Voir le menu.


DORDOGNE
– La maison d’hôtes Les Hauts de Saint-Vincent en Dordogne n’organise pas de réveillon mais propose ses traditionnels week-end truffe, une escale gourmande de 3 jours autour de l’or noir du Périgord. Les prochains week-ends sont programmées du 6 au 8 janvier et du 13 au 15 janvier 2023. Le prix est de 370€/personne en demi pension tout inclus. > Voir les informations en détail.



 

Mise à jour le 27 décembre 2022
Photo de couverture : Hublot Traiteur Bordeaux.