Sainte Tartine célèbre la gastronomie à Béziers le jeudi 30 janvier La Tartine est un prétexte subtil pour mettre en avant le travail des femmes et des hommes qui œuvrent au quotidien pour produire et proposer dans leurs restaurants une alimentation saine. A l’issue des débats et rencontres, les 30 chefs et artisans présents, vous feront déguster leur création […]
Comme chaque année à pareille époque, la France de la gastronomie retient son souffle à l’approche de la sortie du guide Michelin. Voici ci-dessous le palmarès 2020 du guide qui compte au total 628 tables étoilées en 2020, quatre de moins que l’an dernier. LE PALMARÈS 2020 Les nouveaux 3 étoiles « une cuisine remarquable, une table qui […]
Au Nord de la Norvège, à une heure de route au sud de Tromsø, Malangen est un fjord très prisé des amateurs de pêche. C’est dans cet environnement idyllique aux paysages intacts et sauvages que le studio d’architecture norvégien Stinessen a construit ce cocon douillet avec vue imprenable sur le fjord. Cet endroit isolé, protégé des lumières des […]
Une 3ième édition encore plus spectaculaire Le Festival des Lanternes, qui a déjà accueilli plus de 620 000 visiteurs, revient du 1er décembre 2019 au 31 janvier 2020 pour une 3ème édition encore plus féérique. Pour cette nouvelle édition, le plus grand Festival des Lanternes au monde (hors Chine) emmène les visiteurs à la découverte […]
Ultra Violet, un ovni dans le monde de la gastronomie Paul Pairet a beau être l’un des chefs français les plus en vue du moment, il reste finalement assez méconnu dans son pays natal, la France. Pourtant, son parcours a tout de celui d’un surdoué. Ce perpignanais d’origine, passé par le lycée hôtelier de Toulouse, a […]
Rosé Béton, le rendez-vous toulousain de l’art urbain Depuis avril 2019, Rose Beton a progressivement transformé certaines rues de Toulouse en galerie d’art à ciel ouvert. Jusqu’en janvier 2020, trois artistes de la scène street-art internationale s’installent dans les murs du musée d’art contemporain des Abattoirs dans le cadre du festival. Découvrez ce qui vous attends pour […]
Poteo revient en 2022 ! Rendez-vous du 1er au 4 septembre 2022. Plus d’informations prochainement. En langue basque « Poteo » désigne la tradition de se retrouver en fin de semaine pour déguster quelques verres de vins et pintxos entre amis au cours d’un parcours festif. Sur la côte basque, c’est désormais le rendez-vous gastronomique de la rentrée avec […]
Alors que son nom évoque à lui seul la fête, il serait réducteur d’imaginer Bayonne uniquement sous cet angle. Labellisée ville d’art de d’histoire, Bayonne est riche d’un patrimoine séculaire, d’une tradition gastronomique et d’un art de vivre unique qui en font une ville attachante et vivante toute l’année. Connue depuis l’Antiquité, c’est sa localisation […]
Cet été, sudissimo vous propose de prendre de la hauteur et de découvrir quelques uns des événements culturels d’altitude incontournables. On commence en Andorre avec le Cirque du Soleil, on poursuit notre balade dans les Pyrénées et on va même toucher la lune à l’occasion du cinquantenaire des premiers pas de l’homme là-haut. Andorre et le Cirque du Soleil […]
Un restaurant français élu meilleur restaurant au monde pour la première fois. La liste des 50 meilleurs restaurants du monde a été dévoilé mardi 25 juin 2019 à Singapour. Pour la première fois, un restaurant français obtient la distinction suprême : il s’agit du Mirazur à Menton où le chef italo-argentin Maura Colagreco a également décroché sa troisième étoile au […]