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Sur le port de Ciboure, face à la maison de l'Infante et le coeur de Saint Jean de Luz, Sylvain Mauran propose une cuisine basco-périgourdine, créative et gourmande, entre terre et mer. Pour quoi ne pas se laisser bercer par les parfums d'un bouillon juste corsé, le crépitement d'un crustacé qui termine sa cuisson dans votre assiette ou la finesse du chocolat qui font au palais...
Le midi en semaine, Menu La Rhune composé selon le marché : 2 plats à 22€ ou 3 plats à 28€. Le soir, sélection à la carte, menu suggestion à 58€ et choix de menu de 45 à 90€. Belle sélection de vins français et espagnols à partir de 20€. Sélection de vins au verre dès 4€. Repas de groupes avec menus spéciaux jusqu'à 40 personnes. Terrasse avec vue sur le port et le quai de l'Infante. Accueil en anglais et espagnol.
Service de 12h15 à 14h00 et de 19h15à 22h00.
Fermé le mardi et le mercredi, hors jours fériés et vacances scolaires.
En saison, fermé le lundi midi et le mercredi midi.
Paiement : espèces, chèques et cartes bancaires.
Notre avis : Produits de qualité, justesse des cuissons et surprenantes associations pour le plaisir des sens, l'instant d'un repas, éphémère...
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