Après un break de 2 ans pour voyager et expérimenter de nouvelles techniques, le chef biarrot Philippe Lafargue a réouvert à l’été 2018 sa maison face de l’hippodrome de Biarritz. Dans son restaurant aux allures d’atelier arty avec sa cuisine ouverte sur la salle, il propose une gastronomie revisitée qui pourrait se résumer en 3 mots : simple, saine et naturelle. Se faire plaisir sans peser les calories, voici le nouveau crédo de Philippe.


Au dîner, menu Philippe à 26, 36 à 48€ (entre 2 et 4 assiettes) et menu pour les épicuriens en 6 assiettes à 65€ (90€ avec l’accord mets et vins). Belle sélection de vins natures et biodynamiques. Exposition d’art et mobilier vintage. Belle terrasse sur jardin à la belle saison. Service traiteur, chef à domicile et atelier de cuisine sur demande. Privatisation possible pour repas de groupes.


Service de 19h30 à 22h00.
Ouvert tous les soirs hors mercredi en été.


Paiement : espèces, chèques, cartes bancaires.


On aime : le cadre et la décoration atypique, la cuisine créative qui joue à fond la carte du terroir.