Au coeur du vignoble à dix minutes de Cahors, le Vinois est un lieu paisible qui invite à la curiosité. Dans son restaurant à la décoration contemporaine, le Chef Jean-Claude Voisin vous propose sa cuisine créative qui exalte les meilleurs produits du terroir. Goûtez à l’agneau du Quercy, à la truffe, au foie gras subtilement associé au safran et bien entendu aux grands vins de Cahors. Et si tout cela vous a donné envie de reproduire des recettes qui sortent des sentiers battus, le Chef pourra vous confier ses secrets lors des cours de cuisine qu’il dispense régulièrement dans son restaurant.
Au déjeuner, menu à partir de 23€. Le midi et le soir, menu à 42€ et menu dégustation à 79€. Pour les enfants jusqu’à 10 ans, menu à 13,90€. Belle carte des vins qui propose ce qui se fait de mieux en Cahors. Cours de cuisine en 1/2 journée suivie d’un repas dégustation à 98€. Sur place : hôtel de charme de 10 chambres avec piscine, salon pour réunions et séminaires avec équipements spéciaux, grand parking.
A proximité : La route des vins du Lot, Cahors et son pont Valentré, Saint Cirq-Lapopie…
Ouvert du mardi soir au dimanche midi du 27 janvier au 09 octobre et du 25 octobre au 31 décembre (fermé du 23 au 28/12).
Service de 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h00.
Paiement : espèces, chèques, titres de repas, chèques vacances et cartes bancaires (dont AmEx).
Notre avis : Au milieu des châteaux de la vallée du Lot, une table moderne et revigorante comptant parmi les plus belles du Lot. A ne pas manquer lors d’un projet séjour dans le Quercy.
