Avec sa vue unique sur le village et son clocher, Troplong Mondot est un des joyaux de Saint-Emilion, premier grand cru classé depuis 2006. Chaque semaine, la table du Château de Troplong Mondot est dressée lors de deux dîners et d’un déjeuner limités à douze convives pour savourer la cuisine gastronomique du chef David Charrier qui officiait jusqu’alors aux Belles Perdrix, le restaurant étoilé du domaine actuellement en rénovation (réouverture été 2020). Sa cuisine, raffinée et précise, célèbre les saisons, le meilleur du terroir et révèle les vins parfois complexes de Troplong Mondot.


Au déjeuner, menu en 4 séquences à 68€. Au dîner, menu en 7 séquences à 125€. Accords mets et vins à 90€. Très belle carte des vins. Réservation par email (hospitality@troplong-mondot.com) ou par téléphone au 05 57 55 32 05 avec la règle du premier inscrit premier servi. Possibilité de loger sur place aux clefs de Troplong Mondot, 4 chambres d’hôtes élégantes et spacieuses où l’art de recevoir prend tout son sens.


Ouvert le vendredi midi et soir et le samedi soir.
Service à 12h00 et à 19h30. Sur réservation exclusivement.


Paiement : espèces et cartes bancaires.


Notre avis : un lieu magique hors du temps, une cuisine sincère et de grande qualité en accord parfait avec les beaux vins du château. Une expérience intime et rare que nous vous souhaitons de découvrir.


Crédit photos Romain Ricard.