Installé dans une grande bâtisse bourgeoise du XVème siècle, Gaztelur est un lieu hybride mêlant art, antiquités, fleurs et gastronomie. Avec son décor raffiné et chaleureux, l’Atelier de Gaztelur vous permettra de découvrir la cuisine néo-classique du chef étoilé Alexandre Bousquet qui officiait jusqu’alors au coeur de Biarritz.


A midi, menu de saison proposé à 35€ et sélection à la carte. Le soir, formules en 4, 7 ou 10 services proposées avec leur accord des vins. Belle cartes des vins à déguster à table ou au bar à vins. Menus spéciaux pour événements professionnels et cérémonies avec privatisation du lieu. Sur place, boutique de fleurs, épicerie fine, livres, antiquités et objets d’arts.


Service de 12h30 à 13h30 et de 19h30 à 21h30.

Ouvert du mardi au samedi midi et soir.


Paiement : espèces, chèques et cartes bancaires.


Notre avis
: Lové en pleine campagne face aux montagnes basques, Gaztelur offre l’assurance de délicats instants gourmands.
Un restaurant original et conceptuel à quelques minutes seulement du centre ville de Biarritz !