Tout près du Marché Victor Hugo, haut-lieu de la gastronomie à Toulouse,  le jeune chef Boris Tronco (ex. second de Michel Sarran et du Genty Magre à Toulouse) offre une hymne à la cuisine française, un moment de plaisir gourmand dans une ambiance visuelle complètement décalée imaginée par le toulousain Marc Deloche.


Au déjeuner, plat du jour à 15€, formule 2 plats à 18€ et 3 plats à 23€. A la carte, entrées de 8 à 14€, plats de 18 à 26€ et desserts de 7 à 10€. Sélection de pièces du boucher de la maison Marty à partager. Menu enfant à 15€. Carte de champagnes et cocktails. Carte de vins essentiellement français avec propositions au verre (de 5€ à 7,50€). Terrasse en saison.


Ouvert 7/7 jours midi et soir
Service de 12h00 à 14h30 (15h00 le week-end) et de 19h30 à 22h30 (23h30 le samedi).
Paiement : espèces, chèques, titres de repas et cartes bancaires.


On aime : L’accueil et l’ambiance décontractée, les bons produits du marché bien valorisés et le décor soigné imaginé par l’architecte joaillier Marc Deloche.


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