Installé sur la mythique Côte des Basques, Carlos a tous les atouts pour s’imposer parmi les incontournables de la cité biarrote. Imaginé par les entrepreneurs Alexandra et Charles Cuxac et joliment décoré avec des  matériaux bruts et de belles matières, l’endroit est idéal pour profiter de l’un des plus beaux sunset de la Côte Basque.


Au déjeuner comme au dîner, sélection de plats à la carte. Planches et mézzées à partager à l’heure de l’apéritif. Proposition de thés glacés, de jus de fruits frais healthy et de Poke Bowls l’après-midi. Large éventail de cocktails. Dj’s en soirée. Possibilité de privatisation du lieu pour vos événements professionnels.


Ouvert tous les jours pendant l’été de 12h00 à minuit.
Service au restaurant de 12h00 à 14h30 et de 19h30 à 22h30.
Service « Carlos To Go » entre 12 et 17H00.


Paiement : Espèces, chèques, cartes bancaires dont AmEx, titres de repas, chèques vacances.


On aime : la décoration élégante et dans l’air du temps, la cuisine saine et colorée qui fait la part belle aux produits locaux, la vue sur l’océan de la Villa Belza aux Pyrénées, l’ambiance à la fois cool et distinguée.


 

Crédits photos : Mathieu Thoisy (photo de couverture) et Carlos Martinez (autres photos).