Carrelages graphiques, bois clair et mobilier scandinave, voici Saboc, un restaurant conceptuel qui fait le buzz face au Centre Culturel du Born en plein coeur de Barcelone. Articulée autour de quatre types de cuisson – crue, basse température, sur le feu et à la plancha – la cuisine informelle du chef Nestor Fernandez offre une balade gourmande insolite.
Sélection de petits plats dès 5,90€ à 9,80€. Comptez 5 à 6 plats pour deux personnes. Belle sélection de vins originaux à prix attractifs. En après midi, carte de cafés et de thés. Choix de cocktails à base de gins et de vodkas. Agréable terrasse sur la place.
Service de 13h00 à 16h00 et de 20h00 à 23h30 (minuit le vendredi et le samedi)
Ouvert du dimanche au jeudi.
Paiement : espèces et toutes cartes bancaires.
Notre avis : Un adresse interressante qui évolue au fil de la journée. Des associations insolites et gourmandes dans une quartier en plein mouvement ! Une belle découverte.
