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Carte mise a jour le 7 janvier 2011
Notre menu à 20€ (entrée + plat ou plat + dessert)
 Le carpaccio de bœuf et copeaux de parmesan
Croustillant de noix de Saint Jacques aux petits légumes, sauce Vermouth et Safran
Risotto aux champignons des bois et copeaux de parmesan
Emincé de magret aux pommes et gingembre
Dos de morue confite et ail caramélisé, sauce tomate douce
Tarte fine aux pommes et cannelle
Moelleux au chocolat et sa glace
Crème brulée au gingembre et citron vert.
Notre menu à 30€ (entrée + plat + dessert)
Foie gras poêlé et sa confiture d’oignons
Risotto aux champignons des bois et copeaux de parmesan
Tartare de thon rouge, fromage de chèvre et raisin
Dorade à la pistache et petits légumes
Pièce de bœuf façon wasabi
Tarte fine aux pommes et cannelle
Moelleux au chocolat et sa glace
Crème brulée au gingembre et citron vert.
14 Février 2012 : Menu SAINT VALENTIN à 35€
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