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Résolument contemporain, entre verre et acier, ce gastro pub du centre des congrès de San Sébastien permet d'apprécier l'ingéniosité du grand chef Martin Berasategui sous une forme plus légère et accessible. A l'étage supérieur, Mikel Gallo, élève du maestro de Lazarte, propose les grands classiques du chef dans un style plus élaboré et raffiné.
Menu midi à 19,40€ + 7% TVA. Le soir, menu à 24,20€ + 7% TVA (avec vin compris). Menu dégustation à 28,40€ + 7% TVA. Menus de 46 à 59€ au restaurant de l'étage supérieur. Sélection minutieuse de vins et de tapas. Repas de groupes jusqu'à 100 personnes en bas et 170 pers. en haut. Air conditionné et grande terrasse en saison. Espace fumeur et non-fumeur. Accès handicapés. Français et anglais parlés.
Service de 13h00 à 15h30 et de 20h30 à 22h30.
Ouvert du mardi au dimanche le midi et du jeudi au samedi en soirée.
L'étage est ouvert du mercredi au samedi midi et soir et le dimanche midi
Paiement : espèces et CB dont Amex.
Notre avis : Cuisine délicieusement créative et prix ultra compétitifs...
Voici un lieu idéal pour gouter à la cuisine d'un très grand chef sans se ruiner.
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