| |
|
PY-R
19 rue des Paradoux. 31000 Toulouse
Entre Carmes et Esquirol, métro et parkings Carmes ou Esquirol
Tel : 05 61 25 51 52
www.py-r.com
|
A seulement 23 ans, Pierre Lambinon, jeune chef formé à l'école hotelière de Toulouse, affiche déjà un parcours prestigieux. Passé par chez Ducasse à Monaco puis Londres, chez Passédat à Marseille ou à Ô Saveurs à Rouffiac-Tolosan, il vous invite désormais dans sa nouvelle adresse du centre ville de Toulouse pour partager sa vision de la grande cuisine, décontractée et conviviale.
Le midi, menu du marché à 19€ (entrée + plat + dessert + café) et 21€ avec un verre de vin. Le midi et le soir, menu PY-R à 34€, Menu l'Hiver à 65€ et sélection de plats à la carte. Sélection de vins français à partir de 17€ et carte de vins au verre dès 3,5€. Superbe cave voutée en sous-sol. Possibilité de repas de groupes avec menus spéciaux. Anglais et espagnols parlés.
Service de 12h00 à 14h00 et de 19h30 à 22h30 (23h00 le week-end).
Ouvert du mardi au samedi midi et soir.
Paiement : espèces, chèques, cartes bancaires et titres de repas.
Notre avis : Perfectionniste et passionné, le jeune chef propose une cuisine gastronomique d'aujourd'hui sans chi-chi. Voilà une maison qui devrait faire parler d'elle dans les prochains mois !
Vous êtes restaurateur et souhaitez rejoindre sudissimo.com !
Contactez nous par email ou appelez nous au 0 685 130 582
|
-
|
