Formée au lycée hôtelier de Toulouse, Elsa Massé est passée par de prestigieuses maisons (Alain Ducasse à Tokyo, Michel Sarran et la maison Pillon à Toulouse) pour parfaire sa formation. Dans le courant de l'été 2011, elle créée Miakh' Cuisine et s'invite dans vos cuisines pour des cours de cuisine et des prestations traiteur à domicile.
LES COURS DE CUISINE à domicile
Quoi de plus agréable que de se retrouver chez soi à apprendre à cuisiner ?
Dans la limite de 6 personnes, Miakh’cuisine se déplace chez vous pour partager inspiration, passion et surtout techniques. Formules à partir de 40€ par personne et cours spéciaux Macarons, cuisine japonaise et foie gras.
LE SERVICE TRAITEUR à domicile
Envie d’inviter, mais pas le courage de cuisiner ?
Que cela soit pour un dîner à deux, un anniversaire ou tout autre évènement, Miakh’cuisine investit votre cuisine le temps d’une soirée afin de préparer tout (dans la limite de 12 couverts). Vous n’avez qu’à mettre les pieds sous la table ! Menu trois plats à partir de 35€ par personne et prestations express ( commande le midi pour le soir).
Possibilité de location de vaisselle. Conseil accord mets et vins. Serveur sur demande.
LE CONSEIL ET STYLISME CULINAIRE
Miakh’cuisine intervient sur plusieurs plans pour les professionnels de la restauration :
Audit conseil, Hygiène/HACCP, Organisation et modification de la carte, Cours de cuisine , Développement de nouveaux produits, Organisation du travail. Devis sur demande
Services disponibles tous les jours sauf le lundi.
Paiement : espèces, chèque et virements bancaires.
Déplacement dans un rayon de 15 kms autour de Toulouse. Au delà, frais en sus.
